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用藥指導 - 吃哪些藥時不能吃葡萄柚（汁）
為什麼葡萄柚（汁）會影響藥品作用？
因為葡萄柚（汁）中含有的一些天然物質（如 furanocoumarin)，會「抑制」小腸中的一種細胞色素酵素 (Cytochrome P-450 3A4) 的作用，因此使得經由此種酵素代謝的藥品血中濃度增加，而產生藥物「過量」的情形，有時甚至會引起嚴重的不良反應。
吃哪些藥時不能吃葡萄柚（汁）？
會因葡萄柚（汁）而抑制正常代謝的藥品包括：
抗組織胺：Astemizole, Terfenadine
抗組織胺常用於過敏性鼻炎、流鼻水、搔癢等過敏症狀的緩解，上述 2 種抗組織胺會受葡萄柚（汁）影響，而增加心臟不良反應的危險性，因此服藥期間不能食用葡萄柚。
降血壓藥
Dihydropyridine 類鈣離子阻斷劑，如 Amlodipine, Felodipine, Nifedipine, Nifedipine OROS, Verapamil 等。
與葡萄柚汁併用時可能發生頭痛、臉潮紅、甚至嚴重的低血壓。
降血脂藥
屬於 HMG-CoA 還原酵素抑制劑（statin 類）之降血脂藥，如 Atorvastatin, Lovastatin, Simvastatin 等。
與葡萄柚汁併用時可能發生嚴重的肌肉疼痛、肌肉病變等症狀。
免疫抑制劑：Cyclosporin, Tacrolimus
與葡萄柚（汁）併用會提高藥品在血中的濃度，可能發生嘔吐、頭痛腳輕、腹痛、甚至引起腎毒性等症狀。
抗癲癇劑：Carbamazepine
與葡萄柚（汁）併用時可能會使體內的血中濃度增加，而造成中毒的情形。
服藥注意事項
綜合以上，服藥最好以白開水最安全，若要避免因藥品交互作用而造成之不良反應，服藥不可以用飲料；如：葡萄柚汁、可樂、茶葉、牛奶等來吞服藥品，除非有特別標示。
若是您過去一直有喝葡萄柚（汁）配藥的習慣，也請不要貿然改變習慣立刻停止飲用，最好先請教醫師或藥師，以免藥品血中濃度突然下降。
如果您不知道目前服用的藥品與葡萄柚（汁）是否有交互作用，可以向醫師或藥師詢問，以確保您的用藥安全。