Mini-Medical School

胃內水球手術後飲食原則

術後 1 ~ 3 天:清流質飲食
可使用吸管進食少量冷的液體,注意水與電解質補充,每天補充水分 1,000 ~ 1,500 ml ,避免脫水。
清流質飲食如 : 運動飲料、清澈果汁、米湯、魚肉、清湯。
術後前 3 天禁牛奶豆漿,以免引起脹氣不適;避免大量飲用食物,酒精飲料,氣泡飲料,含咖啡因飲料。
術後 4 ~ 14 天:全流質飲食-半流質飲食-軟質飲食
先從糊泥狀的全流質飲食進食,若無胃絞痛及嘔吐情形,可進展至以粥、湯麵為主的半流飲食及軟質飲食,食物選擇以清淡、易消化為主,如持續胃絞痛及嘔吐,則繼續清流質飲食,直到身體適應為止。
避免辛辣刺激、黏、脆、粗糙纖維、以及油膩食物。
優先攝取蛋白質,每次約半碗飯量及水果量,使用湯匙小口用餐, 避免過量進食。
術後 2 個星期:低卡固體飲食
可選擇保護胃壁食物,如山藥、秋葵、黑木耳、青木瓜、香蕉。
攝取足夠的水份,湯或飲料需於 2 餐間飲用,與餐間隔 30 分鐘,勿一口飯配一口湯或飲料。避免冰淇淋、巧克力、酒精、碳酸飲料、堅硬骨頭或魚刺。
優先攝取蛋白質,如奶類:1 ~ 2 杯 / 天、蛋豆魚肉類 4 份 / 天。
要有足夠的纖維 - 如進食糙米飯、帶皮的水果。
 
              
注意事項
不能吃到腹脹,只吃正餐、不吃點心、避免進食時間過長,或是吃不停的習慣。
晚餐後至少 2 小時以上才可就寢。
充份細嚼 ( 每口食物咀嚼 20 ~ 50下 )、用餐時間在 30 分鐘內。
餐與餐之間要足量飲水,避免餐中喝湯或飲料。
每天量體重及規律的運動。