Mini-Medical School

高血壓患者應避免的飲食

應避免的飲食
奶類 乳酪
蛋豆魚肉類
  • 醃製、滷製、燻製的食品，如火腿、香腸、燻雞、滷味、豆腐乳、魚肉鬆等。
  • 罐製食品，如：肉醬、沙丁魚、 鮪魚等。
  • 速食品，如：炸雞、漢堡、各式肉丸、魚丸等
五穀根莖類
  • 麵包、蛋糕及甜鹹餅乾、奶酥
  • 油麵、麵線、速食麵、速食米粉、速食冬粉
油脂 奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬
蔬菜類
  • 醃製蔬菜如榨菜、酸菜、醬菜      
  • 加鹽的冷凍蔬菜如：豌豆莢、青豆仁等。
  • 各種加鹽的加工蔬菜汁及蔬菜罐頭
水果類
  • 乾果類，如：蜜餞、脫水水果。
  • 各類加鹽罐頭水果及加工果汁
其他
  • 味精、豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、蠔油、烏醋、蕃茄醬等。
  • 雞精、牛肉精。
  • 炸洋芋片、爆米花、米果。
  • 運動飲料。