Mini-Medical School
含磷食物選擇表
100克 第一類  < 100 mg 第二類  100~300 mg 第三類  > 300 mg
奶類 鮮奶、人奶 羊奶 奶粉
蛋類   雞蛋、皮蛋、鵝蛋、鴨蛋、鹹鴨蛋、鴿蛋  
肉類 豬血、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、臘肉、蝦米、龍蝦、明蝦、大蝦、烏賊、蛤蠣 豬腦、豬心、牛肝、豬肝、雞肝、火腿、香腸、鵝肉 肉鬆
魚類 鱔魚、白帶魚 魚丸、鯉魚、烏魚、鰻魚、白鯧、鱸魚、吳郭魚、虱目魚 鮑魚、吻仔魚
豆類 麵筋、豆漿 豆腐、黃豆干、五香豆干、油豆腐、毛豆 紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、黃豆、豆皮、黑豆
主食類 米粉條、米苔目、冬粉、熟麵、白飯、黃麵、低筋麵粉麵干、糯米、圓仔、蘿蔔糕、年糕 小米、玉米、糙米、大麥、小麥、營養米  
蔬菜類 蘿蔔干、莞荽、長年菜、莧菜、破布子、忪茸 玉蜀黍、蘑菇、鹹菜干、皇帝豆、香菇、蔭瓜、干飄、金針、香菇  
水果類 柿干、話梅、龍眼干、木瓜醬 葡萄乾、黑棗  
其它

蕃茄醬 (11)，白醋(16)，醋 (25)，辣椒醬 (25)，豆瓣醬(38)，黑糖 (80)

醬油 (153) 茶葉 (185)紅茶 (270) 綠茶 (550)

 健康醋 (970)，酵母粉 (1000)