Mini-Medical School
軟質食譜範例
項目 菜單 ( 材料 )
早餐

低脂鮮奶酪 1 盒

全麥三明治  ( 全麥土司 2 片、洋蔥炒蛋  ( 油 1 / 3 湯匙 )、沙拉醬 5 公克
早點 木瓜 1 平碗
午餐

五穀雜糧粥 1 碗

蒸雪魚 2 兩

炒大黃瓜加鮮香菇片 1 / 2碗  ( 油 1 / 3湯匙 ),並切細碎
午點一 西瓜 1 平碗
午點二 蓮子燉腰內肉 2 兩 (油 1 / 3 湯匙 ) ,並切細碎
晚餐 海鮮全麥麵 1 碗  ( 全麥麵切小段 50 克、蛤蜊 5 個、鮭魚 1 兩、蝦仁 5 隻、絲瓜 100 公克、油 1 / 3 湯匙 )
晚點一 蘇打餅乾 3 片
晚點二 低脂燉奶酪 1 盒