Mini-Medical School
產婦藥膳餐
提供產婦產後所需的熱量及各種營養素;解決您坐月子的料理問題,本院特設計均衡飲食結合中醫藥材的活力產婦藥膳餐。
產婦餐製備原則
與本院婦科中醫師共同擬定。
用苦茶油代替麻油烹調;料理過程中,不添加米酒等酒精。避免油炸、辛辣、刺激性烹調。
避免生冷或寒涼的食物。
不使用酸味食物如:酸梅、檸檬等。
飲食以清淡為原則;鹽份適量,不用味素。
適合的蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、空心菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅菜。
適合的水果:蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃。
產婦藥膳餐收費標準
一天供應 5 餐;分別是早餐、午餐、午點、晚餐、晚點;計價 850 元/天(坐月子中心價位:1,600-2,000 元/天)。
若欲訂產婦藥膳餐者,請告知主護護士。
本院三日主菜參考菜單 | |||
一 | 二 | 三 | |
早餐 |
牛蒡紅棗粥 苦茶油煎蛋 |
淮實肉絲粥 清蒸雞片 |
豬肝瘦肉粥 香滷雞腿 |
午餐 |
川芎燉排骨 薰衣草烤雞腿 鮮百合甜豆 |
藥膳鮮魚湯 紅燒牛腩塊 黃耆燴海參 |
山藥排骨湯 豆酥鱈魚 燴蹄筋 |
午點 | 薑爆麵線湯 | 枸杞山藥湯 | 現煮餛飩湯 |
晚餐 |
四神豬心湯 彩椒花枝 杜仲腰片 |
花生豬蹄湯 吻仔魚燴蛋 牛蒡煮雞丁 |
烏骨雞燉湯 滷豬腱肉 鮮菇雙魷 |
晚點 | 芝麻麥片粥 | 當歸雞肉麵線 | 紅豆蓮子湯 |