Mini-Medical School
高鉀食物選擇表
100 公克 | 第一組食物 | 第二組食物 | 第三組食物 |
> 100 ~ 200 mg | 200 ~ 300 mg | > 400 mg | |
奶類 | 全脂或脫脂牛奶 | 全脂或脫脂牛奶 | |
蛋類 | 各式蛋類 | ||
肉類
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牛肉、豬肉、羊肉、豬肝、牛肝、肉鬆、中式火腿 | ||
魚類 | 干貝、白鯧、龍蝦、鮪魚、鯊魚、鰻魚 | ||
主食類
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麵條、冬粉、糙米、白米、糯米、小米、山藥、小麥、大麥、胚芽 | 蓮藕、馬玲薯、甘薯、南瓜 | |
豆類製品 | 毛豆、黃帝豆、綠豆、紅豆、黃豆 | ||
蔬果類 | 冬瓜、洋蔥、青椒、白蘆筍、青蔥、絲瓜、生薑、胡蘿蔔、蒜苗、豆薯、秋葵、四季豆、小白菜 | 桂竹筍、菠菜、荸薺、木耳、九層塔、香菜、榨菜、紫菜、空心菜 | 韭菜、蘿蔔、冬筍、龍鬚菜、莧菜、海帶、洋菇、大頭菜、蕃茄 |
水果類 | 棗子、葡萄、鳳梨、西瓜、蓮霧、柿子、檸檬、白柚、木瓜、桃子、梨、紅李子 | 枇杷、桶柑、龍眼、葡萄乾、石榴、釋迦、柳丁、乾橄欖、荔枝、麻豆文旦 | 楊桃、番石榴、哈密瓜、綠皮香瓜 |
油脂類 | |||
其他 |
蕃茄醬 ( 11 )、白醋( 16 )、醋 ( 25 )、辣椒醬 ( 25 )、豆瓣醬( 38 )、黑糖 ( 80 ) |
醬油 ( 153 ) 、茶葉 ( 185 )、紅茶 ( 270 ) 、綠茶 ( 550 ) |
健康醋 ( 970 )、酵母粉 ( 1,000 ) |