Mini-Medical School
半軟質食譜範例
| 半流質食譜範例 (1,800 卡/天，蛋白質 90 公克) | |
| 項目 | 菜單 ( 材料 ) |
| 早餐 |
低脂鮮奶酪 1 盒 糙米肉粥 (糙米粥 1 碗、蛋 1 個、瘦絞肉 1 兩、洋蔥 50 公克、紅蘿蔔 15 克、油 2/3 湯匙) |
| 早點 | 木瓜 1 平碗 |
| 午餐 |
五穀雜糧粥 1 碗
蒸雪魚 2 兩
炒大黃瓜加鮮香菇片 1/2 碗 (油 1/3 湯匙)，並切細碎
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| 午點一 | 西瓜 1 平碗 |
| 午點二 | 蓮子燉腰內肉 2 兩 (油 1/3 湯匙)，並切細碎 |
| 晚餐 | 海鮮全麥麵 1 碗 (全麥麵切小段 50 克、吻仔魚 1 湯匙、鮭魚 1 兩切細碎、蝦仁 5 隻切細碎、絲瓜 100 公克切細碎、油 1/3 湯匙) |
| 晚點一 | 無糖薏仁粉或麥粉 2 湯匙泡成糊狀 |
| 晚點二 | 低脂燉奶酪 1 盒 |
