Mini-Medical School
如何計算熱量
我到底吃進多少熱量
醣 類 1 公克 = 4 大卡
蛋白質 1 公克 = 4 大卡
脂 肪 1 公克 = 9 大卡
實例演練
吐司  1  份含蛋白質 2 公克,醣類 15 公克
蛋白質  2 公克 × 4 大卡 =   8 大卡
醣   類 15 公克 × 4 大卡 = 60 大卡
吐司總熱量 68 大卡
炒青江菜 3 份,含蔬菜 3 份(蛋白質 3 公克,醣類 15 公克)油脂 3 份(脂肪 15 公克)
蛋白質  3 公克 × 4 大卡 = 12 大卡
醣   類 15 公克 × 4 大卡 = 60 大卡
脂 肪 15 公克 × 9 大卡 = 135 大卡
炒青江菜 3 份總熱量 207 大卡